食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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一年で最も夜が長い冬至、今年は22日です。
子供達の三者面談、クリスマス、お正月のことで
気忙しい頃ですね。
そんな時、柚子湯に入ってリラックスするって
良い行事だな〜と思います。
もともと強い香りで邪気を遠ざける意味合いも
あったようですが、薬膳的にも柚子の香りには
滞る「気」を巡らせてくれる力があると言われ
ています。
小さなお子さんがいるご家庭や
柚子湯がピリピリする方は、柚子を皮ごと
ギュッと絞る料理を食べるのもおすすめです。
柚子皮にたくさん気の巡りを良くする働きがある
ので、わざと皮の成分が出るように果汁を絞ると
いいですよ^ ^
先日実家からもらった無農薬の柚子。柚子湯用に
少し置いています。
高3受験生の次男はきっと冬至なんて忘れてる
と思うけど、お風呂で良い香りにほっとするはず。
忘れずに浮かべてあげよう^ ^
忙しいのかすぐに出てきちゃうけど、たまには
癒される香りにふわぁっと包まれて暖かいお風呂に
ゆっくり浸かって欲しいな〜。
薬膳を学んでから、二十四節気の行事も
意味があるなぁと感じる事が多くなって
日々の暮らしもより楽しめることが増えた
気がします。
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