食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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庭の木が合図し合ったかのように

一斉に芽を出して緑が溢れて来ました!


窓を開けて深呼吸したくなるような

気持ちの良い季節です。


でも庭の様子とは逆に、私は何年か振りに

最近少し胃が重い…。

コロナ禍での受験や、色々な悩みもあった

この一年、心身ともに少し疲れが出てるのかも

しれないなぁ。

病院に行く程ではないちょっとした不調こそ

薬膳の出番^ ^


こんな時は「気」の滞りを流して、弱ってる

「脾」も労らなくては。


子供は頼ろうとしていないのに、私の余計な

心配性やおせっかいがまた顔を出して、

あれこれしてしまう。

良くない、良くない。


今年は久しぶりに受験もない年。自分を大切に

できる一年にしようと思ってます^ ^



そんな今の私へ、伊予柑とセロリのサラダも

今日の一品に。

4月の薬膳教室で紹介するレシピのアレンジです。


子供達が経験してくる毎日の出来事が私の世界を

ぐんと広げてくれてるし

これからまた教室が始まったり

久しぶりにお友達に会ったり


私の中で滞るものもすーっと流れていくことが

増えそう。


心と体は繋がってるので

わくわくする事がそもそも身体に良い♪


春は新しい事も始まって楽しい反面、寒暖差も

あったり、新しい環境で心身ともに負担のかかる

時期。

皆さんも頑張りすぎず春を楽しんで下さいね^ ^


〜募集中の講座〜

5月25、26の両日合わせて残席1名様となりました。


お問い合わせ、お申し込みはこちらから

お願いします。(1対1のトークになります^ ^)



薬膳教室 一葉

国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com