食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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お店でお茶を飲む時は、「外がいくら暑くても
中はクーラーで冷えるからホットを注文する」
と決めてるのに、あまりの暑さにアイスでと言う。
温める性質を持つ紅茶のアイスで
お腹冷え過ぎ防止になればと選ぶ。
冷たくてすっとする〜。本当に危険な暑さだ。
近くまで用事で行ったついでに立ち寄った
京都のアマムダコタン。
店内はビジュアルの凄い個性的なパンが多く、
この中からパッと決めるのはなかなか厳しい。
なのに、レジまで一方通行で並びながら選んでいく
スタイル。苦手…。
迷っても戻れないだけに変なプレッシャーを感じ
つつ、薬膳に助けてもらいながらレジまで到着。
スパイスのきいたハンバーグにこぼれ落ちそうな
くらいの紫キャベツ。トロッとした茄子
グリルされて甘くなった人参とかぼちゃが
挟まったハンバーガー。
暑い中歩いてきたから熱を冷ましてくれる茄子、
体から汗とともに出て行った気を補えるお肉と
とかぼちゃ、潤いも血も補える人参で
ちょうど良かったのでこれに決定。
（中身のボリュームに圧倒されるけれど
パン生地が美味しかった）
そしてもう一つは、ブルターニュ地方発祥の
フランスの伝統的なカスタード焼き菓子である
ファーブルトン。
入っててアールグレイの紅茶に味的にもよくあう。
見た目は地味だけど、むっちりしっとりとても
美味しい。
たくさん種類があるというのに、お土産にもう一つ
同じファーブルトンを買ってしまった。
Googleマップに「いつか行こう」とお気に入り♡
マークを付けていたことで思い出して訪れたお店。
印を付けとくと思い出せていいなと思う^ ^
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