今回の旅行を時系列で記すと長くなるので、

いくつかテーマを絞って残しておきます。

(訪れる方がいたら是非参考にして下さいね)


まずはカフェ編。

(ロンドン)

⭐︎V&Aミュージアムのカフェ

ヴィクトリア&アルバート博物館内のカフェ。

ミュージアムにカフェを初めて併設した

のがここらしい。


クロテッドクリームとジャム付きのスコーンと

キャロットケーキを。どちらもとても美味しい。


私達がお茶したThe Gamble Roomという装飾の

ゴージャスなお部屋もその隣のウィリアムモリス

がデザインした美しいグリーンと植物柄のお部屋

も素敵。

展示されてる質の高い美術作品の鑑賞とセット

にできるのが素晴らしいことだと思う。


⭐︎Caffe Tropea

大英博物館すぐ近くの公園内にあるカフェ。

芝生の上をリスが走っている公園で、木々を

眺めながら自然の中でお茶できる。

夕方に飲んだカフェラテが美味しすぎて翌朝も

イングリッシュブレックファーストはここで。


少し冷んやりする晴れた涼しい朝に、外で

食事できるのはとても贅沢な時間に感じる。

自然の中で食べると絶対美味しい。

こういうの大好き。

ズッキーニのフリッターが絶品でした。


(ブダペスト)

⭐︎NEW York CAFE


王宮を手がけた著名な建築家が作った世界一

美しいと言われている豪華絢爛なカフェ。


アフタヌーンティースタンドに乗った朝食を

生演奏を聴きながら食べられて感激。おまけに

バイオリン奏者が娘にリクエストがあったらと

お声がけ下さって、娘の好きな曲まで演奏して

もらえました。


宮殿みたいな場所で食事できる経験は最初で

最後かな。行って良かった。



次回は訪れて良かった場所についてです^ ^


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〜薬膳教室からのお知らせ〜


○自宅教室(しっかり学ぶ通年クラス)

次回募集は冬になります。


○文化サロン 次回は12月12日です。


単発講座は不定期開催です。

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薬膳教室 一葉

国際薬膳調理師   

発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

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