薬膳の勉強を続けたいという生徒さん達から
毎年もらう声にやっと応え
「3年目養生クラス」スタート。
「今日来るの めちゃめちゃ楽しみ
だったんです」と言ってくれる生徒さん。
嬉しすぎる。
初回は自分に合う養生をするべく
今までに学んできた体質をさらに深掘り。
体質別に起こりやすい問題を考え
自分の体質が一つでなく混ざりあう理由や
改善方法を知ってもらいました。
そんな時は、どんな優先順位で食材を選び
どんなふうに組み合わせていくのが良いか
どんな調味料を使って料理したら良いか
いつもの食事作りにもっと活かしてもらえる
ようにお話ししました。
今月は気滞瘀血（気血の巡りが悪いタイプ）の
南蛮漬けと気虚、気滞、水滞に向く副菜を
デモンストレーション後に食べてもらいました。
「美味しい〜。今日のおかずこれにします！」と
生徒さん達が言って下さり、
夜にはグループLINEで作った写真をアップして
下さる方もいました。
3年目クラスは、私が日々作ってる薬膳おかずを
紹介していく予定です。
家族が薬膳料理だと気づかないのに
知らない間に体が整う料理をお伝えします^ ^
次回は７月。
エネルギーを生める体と不要なものを出せる体
についてやりますね。
体は自分で作っていけますよ〜。
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〜薬膳教室からのお知らせ〜
○自宅教室（しっかり学ぶ通年クラス）
通年講座の次回募集は冬になります。
単発講座は不定期開催です。
ご興味がある方は下記公式LINEに
登録してお待ち下さいね。
○橿原近鉄文化サロン（1日講習会）
「体質別薬膳で猛暑を乗り切ろう」
6月20日 10時半〜12時
質問等ありましたらお気軽に聞いて下さい^ ^
（1対1でトークできます）
ID → @095oytxw