食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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先月までは比較的過ごしやすいなと思ってたのに
急に寒くなって手袋つけたり湯たんぽ出したり。
冬のぬくもりアイテムがどんどん増えてます。
生命活動全般のエネルギーを蓄えている
とても大切な場所である「腎」は
寒さで冷えると弱りやすい。
元気に年齢を重ねて行くために
中から外からケアしようと心がけてます。
お正月に帰ってきた息子達に「腎」を
弱らせないよう黒豆入り冬バージョンの
グラノーラもお持ち帰りおかずのおまけに
作って持たせました。
1人で暮らしてる息子達が、ちゃんと食べてるか
体を壊してないか勝手な心配はつきなくて
帰ってきたら、自分が疲れてても
できるだけあれこれ作ってあげたくなる。
疲労は「腎」を弱らせるから駄目なんだけど。
今年の目標の1つは「子供達を心配しすぎない」
にしてるのに1月からできてない母です。
3年日記が良すぎて、今年から5年日記に
しました。
どんな5年間になるのかわからないけど
まずは皆健康で過ごせてたらいいな。
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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
