自分の舌を見る習慣ってありますか?
体の中が今どんな状態か、舌を見れば
ある程度わかるんです。
歯型がついてたり
白かったり
赤かったり
ぽってりしてたり
裂け目があったり
それぞれに理由があります。
例えば熱がこもって赤い舌だったとしたら
辛い物やアルコール、揚げ物を控えてみるなど
考えるきっかけにできます。
舌から自分の状態を確認し、その日の献立にも
役立てられることを知ってもらいました。
今月のデザートは爽やかなパイン甘酒ジェラート。
暑い日が続くので、たまには少し冷たいものを
美味しく食べつつ、お腹が冷えすぎない工夫に
ついても話しました。
今月は生徒さんから介護についての体験談を
色々と聞かせてもらったりといつもながら
お茶時間も楽しく学びが多かったと思います。
食にまつわること、心と体のこと、子育てのこと、
老後のこと、色々な悩みや楽しみを話して
スッキリしてもらえる時間になったら嬉しい。
さて、来月は中医美容や秋の養生についてです。
食べることを心強い味方にしていきましょう^ ^
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〜薬膳教室についてのお知らせ〜
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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com
