食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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お友達に教えてもらってからずっと

気になっていた絵本セラピーの講座に

思い切って1人で参加してきました。


今回のテーマは自分のかけてる「めがね」

に気づく。絵本で学ぶ心理学だなんて興味津々。


何冊も絵本を読んでもらい、感想を言い合いながら

皆さんの気付きに共感したり発見もあったり。


自分の思い込みで決めつけてしまってることって

色々あるなと思う。先入観を持たないように

したいなと心がけてはいるものの、参加されてる

皆さんの考えを聞いて、もっとそうなりたいと

いう気持ちに。


これは薬膳についても本当にそうで、私自身も

最初に持っていた勝手なイメージがあったせいで

誤解だらけだったとを思い出す。


広めることができる立場になった今は

薬膳に対する皆のめがねも外していきたいな〜。



1時間ほど過ごした後で、他の参加者の方に対する

印象を何十枚ものたくさんのカードの中から

それぞれ一枚選ぶ時間がありました。

初対面の人が感じる私?はどんなのかドキドキして

いたら、おっちょこちょいとかそういう所は

バレてなかった?!みたい。

カード以外で私に対する感想を皆さんが言って

くれたので、そこに意外な発見もあって面白い。


しかもやってみると、相手のカードを選ぶ

というのは誰かの良い所探しみたいで

予想外に楽しい。


その後、講師の先生と参加されてた方と

オーガニックランチを頂いたのですが

サラダに入っていたのは小豆!

こんな食べ方があったんだと新鮮な気持ちで

食べました。お豆のサラダがあるのだから

小豆があってもいいのですよね。


私が勝手に小豆と言えば、小豆茶、小豆粥、

あんこ、かぼちゃのいとこ煮と思い込んでた。

あっこれも「めがね?」かも。


小豆は浮腫みにとても良い食材なので

梅雨の季節にばっちり。


小豆はあんこでない方が体から不要な水分を

出すとはわかってはいるものの

帰りには樫舎さんで和菓子を買って帰りました。



薄紫の紫陽花きんとんと、ぷるふわ食感の葛焼き


大好きな紫陽花を箱の中に詰めてもらい

季節を持ち帰る喜び、これには勝てない。


小豆の効能を邪魔しないように甘さ控えめ

だから良しと都合よく解釈して。


心と体のどっちも喜ぶ、これが一番。

結局いつもここに行き着く^ ^


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〜薬膳教室についてのお知らせ〜


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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com