食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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娘と一年振りに美術館へ。
京都で開催中のモネ展に行って来ました。
同じ睡蓮を描いていても一枚ずつが違う色合い。
風景がどう見えるかは、季節、時間、天候に
よっても気持ちによっても違うし
モネの白内障による視力低下によってもさらに
変化していく。
絵画ごとに異なる色彩のハーモニーに癒され
どの距離から見るかで違う印象になるのが
さらに魅力的。
自分にとっての好きも、いつどんな時に鑑賞
するかで変わる気がする。
本当は素敵なお庭が見える京セラ美術館の
ENFUSEでランチしたいと思ってたけど
（好きな場所で食べれるピクニックランチも
予約すれば可能でときめく）
時間が合わなくて偶然見つけた台湾料理のお店に
入ってみました。
店内の八角の香りも雰囲気も「台湾に来た」という
気持ちになる中、私が食べたのは香味海鮮粥。
えび、アサリ、牡蠣、イカ等のシーフードに
生姜、セロリ、香菜、三つ葉の香る野菜入りお粥。
魚介の旨味と香草の香りをふんだんに詰め込んだ
こんなお粥は初めて。
海の物は老化防止に良いものが多く
香りのある野菜は巡り力を高めてくれるし
それが消化に良いスープ風のお粥だなんて
食べておかねばと即決でした。
セロリのお粥⁉︎これ新たな発見だ。
それにしてもフランスと台湾
なんだか旅気分な1日だった気がします^ ^
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