食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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前回の続きです。

娘の大学受験の付き添いで、東京に行ったついでに

訪れたかった場所の1つが、東京都庭園美術館。


アールデコ洋式の旧朝香宮の自邸が今は美術館になっている所で、ルネ・ラリックのシャンデリアが

あったり、建物まるごと美術品のようなとても

贅沢な空間。


開催中だった「そこに光が降りてくる」

というガラスと鉄を使った作品の展覧会を

鑑賞してきました。


表現の豊かさにまるで生き物のように感じる程

ガラス作品のひとつひとつが全く違う表情で

動いてるように思えたり 


鉄で繋がるパステルカラーの石鹸がマカロンの

ような可愛らしさで釘付けになったり


大きな作品の迫力に圧倒され、美しいガラスに

陶酔し、非日常の世界にどっぷり浸りました。


そもそも誰かが暮らしていた場所という物語を

感じるそんな美術館が私は好きなんだと思う。

訪れて良かった。


いつかまた行きたい場所だな〜。



お昼は、美術館内のカフェでサンドイッチを注文。

気持ちの良いお天気だったので、開放的なテラス席を選びました。

1人静かに余韻を楽しむのに良き場所。


冬に外で飲むなら体を温める働きのある紅茶を。

冷えないようには常に心がける。


驚いたのは黒い重箱の中のサンドイッチ。

組み合わせが、なんと黄色い卵に紫キャベツ!

ゴッホカラーになってるあたり

美術館のサンドイッチだと感心してしまう。


付け合わせのラタトュイユにはお腹を温める

かぼちゃ入りが嬉しかったし、カマンベールと

オレンジの組み合わせも美味しかった。満足♡



ホテルに預けていたスーツケースを取りに行った後

駅で娘と待ち合わせしていたので、約束の時間まで

近くにあったエクセルシオールカフェへ。


期待してなかったのに注文したソイラテが

予想外に美味しくてテンション上がりました。

(空気が乾燥しているので豆乳入りで潤い補給)


しかもハートのラテアート付きで感激。

調べると、店舗により味のクオリティも

ラテアートにも差があるお店らしい。


付き添い旅の締めくくりが心温まる一杯

で嬉しかった。

また関西のエクセルシオールも訪れてみよう。



無事に私立受験を終え、奈良に戻ってきました。

来週はいよいよ本命の国立。


薬膳的サポートで応援しようと思います!


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〜薬膳教室についてのお知らせ〜


春からの自宅教室は満席となりました。

単発講座は不定期開催になります。


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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com