食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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お正月休みはいかがお過ごしでしょうか。
いつもより飲んだり食べ続けたりしている間に
食欲が止まらなくなっている人はいませんか？
お腹がいっぱいでも、何か食べたくなるって
いう時ありますよね。
中医学的には、胃に熱がこもるせいで食べ過ぎて
しまうことがあると言われています。
そんな時は、体を冷やさず胃の熱を冷ましてくれる
白菜をたっぷり食べるのもおすすめです。
我が家も白菜と大根と豚肉のミルフィーユや
白菜とカニのお鍋を食べたりもしながら
胃に熱がこもらないようにしています。
（大根やカニでも熱を取り、消耗した潤いも補給）
少し気にしているだけで、お正月明けに胃が重い
なんてこととは無縁になったのは有難いなと
思ってます。
今年も夫と奈良に初詣に行ってきました。
冬の冷たい空気を吸いながらウォーキングする
のは何とも気持ちが良くて
18800歩！ちょっと歩き過ぎかもというくらい
の歩数になりました。
休憩したカフェで飲んだ冬の季節ブレンドは
赤ワインとベリーを感じるコーヒーで
心地よい酸味と香りが美味しかったです。
「健康でいようね」と言い合う年齢になったなんて
私達も歳をとったなと思うけれど、
両親をみててもやっぱり夫婦ともに健康で
あることの大切さを感じてます。
突然病気になるんじゃなくて、サインを
出してるんですよね、体って。
病気になってからではなく
ならないように整えながら暮らしたい。
それを私自身実践し、教室の生徒さん、
このブログを読んで下さる方にも伝えて
いけたらなと思っています。
今年もどうぞ宜しくお願いします^ ^
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〜薬膳教室からのお知らせ〜
お問い合わせ下さる方が出てきましたので
予定より早く1月中に募集開始することに
しました。
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薬膳教室 一葉happydays.hitoha@gmail.com