食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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予備校の保護者会で大阪へ行くついでに
あべのハルカス美術館で開催中の
ウスター美術館所蔵の印象派展へ。
美術館がモネやハッサムの絵を購入した
交渉過程の文書があり
展示されている絵画の裏側を想像できるのが
とても興味深かった。
自分の中で新たに注目したい画家も増えて
行って良かった展覧会。
（アルフレッド・ステヴァンスや
ルーサー・エマーソン・ヴァン・ゴーダーの絵を
じっくり鑑賞したい）
美術館の楽しみの一つは自分の好きを
見つけること。
ときめく物が増えると人生がカラフルになる
気がする。
（写真OKの絵だけ撮影）
その後、保護者会までの時間が迫ってるのに
OTTEというデンマークカフェに並んで入った。
コーヒーと気になるオッテロール
（ライ麦と全粒粉のごまパン）を注文。
プレーンもあったのに、老化防止にもなる
黒ごまの方をついつい選んでしまう。
焼きたてみたいに温かい状態にしてから
出してくれる有難いサービスが
今回は滞在時間をさらに減らすことに繋がり
悲しくもかなりのスピードで口に運ぶ。
後から知ったのだけど、オッテロールの形は
OTTEがデンマーク語で数字の8だから。
知らずに横向きに食べてる残念な私。
コーヒーも美味しかったので、また行く機会
があれば、次こそヒュッゲな時間を過ごそう。
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師
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