食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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くくくっと声を出して笑わずにはいられなかった
穂村弘さんの『本当はちがうんだ日記』。
時折「ぎょっ」としてしまう内容もあったけど
ページをめくるのが止まらなかった。
明日も笑いたいから1日で読まずにわざと閉じる。
用意したお菓子もお茶も忘れて
結局後でおやつタイムにしました。
お盆でしばらくご飯作りが忙しくなるから
その前に好きなことをして満足しておく。
レモンの香りが爽やかなレモングラスティー。
頭痛がするとか、胃が冷えて痛い時にも良い。
特に今は不調を感じないけど
声を出して笑った後にこれ飲んですっきり。
おやつは最近気に入ってたまに買う
成城石井さんのマクロビクッキーシリーズ。
マーガリンやショートニング入りの
クッキーは食べたくない。
でも、作るの面倒だな〜という時に嬉しいおやつ。
イチジクとアプリコット入りの方が好きだけど、
売り切れで今日は栄養価の高いキヌア入りを。
（いちじくとアプリコットは、秋の養生になる
果物なので、空気が乾燥してきたら特におすすめ）
さて、お盆休みが始まりますね。
大学生の次男が留学する日が近づき
色々と準備に追われてます。
リビングに持って行く物を集めてくるので
いよいよだなって思う。
今週はブログを書くのをお休みします。
皆様も良いお休みをお過ごし下さいね！
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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