食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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見た目に若々しい人は体の中も若い。
体を養生しているから見た目もいきいきして
見える。
色々な人を見てきて感じていることの1つ。
先日一緒にランチしたお友達はてっきり
私より若いと思っていたら年齢は上だった。
その秘訣は何?心掛けてることってある?
と好奇心が発動。
答えに意外なものはなくて
食べるものは選んで、体も動かす。
きちんと食べるから元気で、元気だから
何歳になってもエネルギッシュに活動してる。
自分の時間も大切にしている。
10年ぶりくらいに学園前のヴァンティミリアへ。
薬膳教室で今月、皆さんに伝えたばかりの
五臓を労わるには五色バランスよく!
を叶えるランチでした。
メインに私はイカ墨のリゾットを選択。
黒い中にイカがゴロゴロ姿を隠して?入ってた。
潮干狩りで砂の中から貝を発見する楽しさを
思わず思い出す。
イカは血も潤いも補ってくれるし
黒い墨は血の巡りもよくしてくれて
アンチエイジング効果もばっちり。
こういうのは家でなかなか食べれないし嬉しい。
家に帰ったら、ちょうど注文していた本
「いつかたこぶねになる日」がポストに
届いていた。
イカを食べて帰って、タコのタイトルの本。
何か妙に嬉しくなって、少しだけ読書の時間。
本を読んだ後はやっぱり動かなきゃと
ウォーキング。
バランスの良い食事と運動、
自分の事を後回しにしがちだけど
私自身がわくわくするような事も忘れず
日々過ごしていこう。
当たり前のことながら改めてそう思えた日^ ^
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薬膳教室 一葉
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