食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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長男が東京に行ったのがまだ信じられなくて
またすぐに帰ってくるような気がしてならない
ここ数日。
娘がお兄ちゃんにプレゼントを用意していたり
出かけていた次男が、長男の乗る新幹線に
間に合うよう京都にかけつけたり
その時に
ママが寂しくないようにいっぱい喋ってやって
と長男が次男に言ったそうで
(それで実際気にかけてくれてます)
普段とは違う出発の日のことを思い出しては
いつもの「ちょっと行ってくる」ではないんだと
現実を感じて寂しい気持ちになる。
それでも、私は家族に変わらずご飯を作り
ランチに誘ってくれるお友達が何人もいる
おかげで何とかやってます。
お友達と行ったお店のオードブルに
なんと猪のパテが出てびっくり。
はじめて食べたけど、クセがなくてとても
食べやすい。
猪は五臓全体を補える食材で元気になれる。
メインの桜を練り込んだ春を感じる生パスタは
血を補える組み合わせの
あさりとほうれん草のトマトソースを選択。
気持ちが落ちやすい時は、血をしっかり
蓄えてる方が心も安定しやすい。
息子にちゃんと食べて心も体も
大切にするんだよって言ってるのだから
私自身もそうしなくちゃ。
子供達が安心して頑張れるために
母である私も元気でいなければって
思ってます。
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〜薬膳教室からのお知らせ〜
春からの薬膳教室は満席になりました。
お申し込み下さった皆様、お会いできるのを
楽しみにしております。
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質問等ありましたらお気軽に聞いて下さいね。
薬膳教室 一葉
happydays.hitoha@gmail.com
