今月のテーマの一つは感情と体の関係について。
イライラしがちだったり、悩み過ぎたり
些細なことで悲しんだり
その状況を変えたくても
どうにもならない場合もありますよね。
そんな時、関係のある臓器を労るのも良い
と知ってるだけでも心強い。
例えば最近恐怖心が強いなと感じるなら
「腎」が弱っている場合もあるので
補える黒いものを食べてみる。
心の状態がどの臓器と関係あるか
何を食べると助けになるかお話ししました。
今月のおやつ、スコーン。
元気を出したい時のきなこクリームに
イライラする時におすすめの柚子クリーム、
2種類をつけて食べてもらいました。
焼き上がったばかりの温かいスコーンを
食べながら、お喋りが楽しいお茶時間。
忙しい毎日ですが、月に一度は自分のために
学び、わくわくしたり、時にストレス発散に
なったり
そんな機会にもなったらいいなと思ってます。
皆さん春からは実践クラスに進まれます。
もっと薬膳の知識を使えるようにお伝えして
いきますね！
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〜薬膳教室からのお知らせ〜
春からの薬膳教室は満席になりました。
お申し込み下さった皆様、お会いできるのを
楽しみにしております。
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質問等ありましたらお気軽に聞いて下さいね。
（下記追加で1対1のトークができます）
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com