食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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12月最後の1週間って倍速で過ぎていく。


書きかけのブログ(クリスマスの話、

コンロ修理完了の話など)がどんどん投稿の

タイミングを失って、もう30日!


今年の大掃除は、生活しやすくするを

意識しながらやってます。

使ってないのに置いてるものって結構あるもんだ。


〝整理し直すのではなく、不要な物を捨てる”

の意識を持てるようになってから、少しずつ

心地良い暮らしに向かってる気がする。



栗の形のお饅頭の中に渋皮栗煮が丸ごと入った

仙太郎の和菓子をお年賀用に買って来てと

夫にお願いしたら


並んだついでに生菓子も3種類買ってきて

くれました♡


生まれ育った風土で育ったものは体に優しい

体を養うものは美味しいという理念を持つ

和菓子やさんだけあって


夫が適当に買ってきてくれたものが

薬膳的選択になってる!


冬に生命力が弱らないように

腎に良い黒豆や栗を使ったもの、

ウイルスに負けないよう体にバリアを張る

きな粉たっぷりの和菓子。


しかも甘さ控えめで嬉しい。


冬は頑張って体質改善したりダイエット

するより


体を弱らせないよう現状維持を目標に

しておく守りの薬膳がちょうど良い。


冷え体質も冬には治らないので、

冬は体を温める元となる腎を大切にしておく。


暖かくして疲れ過ぎずが腎にも良い。


次男はスケジュール詰め込みで活動してるけど

若いからエネルギーも多い。


アラフィフ世代の私は無理せず過ごすを

心がけるようにしています。



さて、今年のブログもおそらく最後に

なります。


読んで下さった皆様、ありがとうございました。

来年は暮らしがガラッと変わりそうです。

またお付き合い頂ければ嬉しいです。


どうぞ皆様も体を大切に無理せず

良いお正月をお迎え下さいね^ ^


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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com