食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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コロナが暮らしの中に入ってきてから
特に仲良くしてるお友達とだけ
会うようになって約3年。
子供ももう大きいし、同級生のママ繋がり
というのはあまりなかったのだけど
先日は久しぶりに高3受験生ママ達とのお茶会
がありました。
持ち寄りだったので、先日作った栗の渋皮煮を
入れたマロンケーキを。
今の時季は栗のお菓子が冬の養生にも
アンチエイジングにもなるな〜と
思いながら作りました。
毎週のようにあった冠模試も終わって、
カレンダーも後2枚めくったら共通テスト。
ものすごく勉強して結果出しているお子さんの
話を聞くと不安になったりもするのだけど、
比べないようにしようと自分に言い聞かせる。
皆それぞれに子供を想う気持ちは同じで
春に笑顔で報告し合える日がきたらいいな。
薬膳で何できるかと言えば、
その子の弱い所を補う食事。
娘は冷えやすいので、温める食事はもちろん
なんだけど、中から温める力がつく食材も
取り入れてます。
先日のお弁当のデザートはそんなパワーの
あるシナモン入りの煮りんごを。
体調良く受験を乗り切れますように^ ^
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〜薬膳教室についてのお知らせ〜
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com