食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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夜お布団の中に入ったら一瞬で朝という場合


ぐっすり寝れて良かったというより

ちょっと疲れ過ぎのサイン


そんな人はいませんか?


実はここ数日私もそんな1人。


いつもは寝る前に本を読んだ後

お布団の中で目をつむりながら

明日のお弁当を何にするか考えてるんです。


ところが最近は本を閉じた後の記憶がなく

朝慌てて、階段を下りながら顔を洗いながら

何を作るか考えてます。


今朝のお弁当のおかずは自分の

朝ごはんにもと疲労回復おかず。


メインは豚肉と長芋の梅炒めにしました。



8年ほど前に和菓子を習いに行ってた以来

本当に久しぶりに遊びで作りました。


今も和菓子を作るお友達と偶然再会して、

一緒に練り切り作ろう♪

と急に話が進んじゃいました。


2人とも読んでた「和菓子のあん」の本の話も

しながら和菓子作りの魅力を思い出して楽しく、

また時々作りたくなりました。


暑さが落ち着くと、色んな事にやる気が

出ちゃうし、

なぜか今月は読みたい本や雑誌が多すぎる。

今同時並行で3冊読んでます。


決めるべき事もやるべき事も多くて

頭の中がちょっと散らかり気味な日々です。


元気だけど、睡眠に疲れのサインが出てきたので

ちょっとペースダウンしなくてはダメですね。


日々小さなサインに気づいて養生するのが

心も体も元気でいるには欠かせない。


皆様も大変なことになる前に

是非体からのサインを大切にして下さいね!


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〜薬膳教室についてのお知らせ〜


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自宅教室の募集は、次回は冬になります


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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com