食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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10月になって、ますます朝夕が涼しくなって
まだかまだかと待っていた秋がやってきた。
いつしようかと冷蔵庫にしまってた
秋のとっておきを取り出して
今シーズン初の栗ご飯！
栗ご飯って食べたいけど作るのにちょっと
気合いが必要で、後回しにしてしまう代表？かも。
作ってしまえば渋皮煮よりずっと気軽。
また秋の間に食べよう^ ^
栗は足腰を強くして老化防止にも良く
消化能力も高めてくれる。
ついでに黄色いもちきびも入れて、
もちもちとした美味しさも消化吸収もアップさせ
黒胡麻で老化防止もプラス。
美味しい薬膳ご飯のできあがり♡
秋になったら、また少しずつ
食べるものが変わっていくし
着るお洋服を入れ替えたり
部屋の飾りを変えたりしていくことで
新しい季節をいっそう楽しめる。
カレンダーをめくる度
その月のちょっとした新しいことを
してみようって思う。
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〜薬膳教室についてのお知らせ〜
自宅教室の募集は、次回は冬になります
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com