食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥


昨日は二十四節気で言うと秋分で

昼と夜の長さが同じになる日でしたね。


昼は暑くても、朝晩は涼しくなって

吸い込む空気に秋を感じて心地良い。


そろそろ秋の養生の中でも「温める」

ということも意識し始めたい頃です。


季節の移り変わりを知らせてくれる名前が

ついてると、あ〜そうだと気づかせて

くれる所も良いなと思う。



久しぶりにチャイを作ってお茶しました。

インドを旅した事のある次男が懐かしい香りに

当時の記憶がよみがえるようで

自分にも入れて欲しいと寄ってきました。


ここ数年はコーヒーにはまる私も

秋の気配を感じると紅茶が恋しくなる。

温め効果があるのでそれも納得かな。



表紙を見ただけで、これは買わねばと

ポチッと購入した雑誌。


大学生の時にパリのオランジュリー美術館で

心をつかまれて以来、大好きなモネの睡蓮と


おっちょこちょいの私にはほど遠く

憧れるエレガンス。


これ2つ合わさってる!


秋分からはどんどん陰が深まる季節。

(春夏が陽  秋冬が陰)


動から静へ移り変わっていく時期でもあって

この雑誌を読みながら

私の中に落ち着きのあるエレガンスの要素が

少しでもプラスされたらいいのにな〜なんて

思ったりしてます。 (思うの自由^ ^)


読み始めると、エレガンスの定義は幅広く


日々を丁寧に過ごすことで

エレガンスが形作られる


チャーミングさや抜けている部分が

あってこそ人間味のあるエレガンスになる


なんて、拡大解釈したらちょっとは目指せそう

な言葉も見つけちゃいました。


夜が長くなっていく秋、自分を見つめ直して

みようかな^ ^

皆様も素敵な時間をお過ごし下さいね!


‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥

〜薬膳教室についてのお知らせ〜


自宅教室の募集は、次回は冬になります


内容に関するご質問は下記公式LINEで

お気軽に聞いて下さいね^ ^

1対1でトークできます。


薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com