食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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久しぶりにくるみの木に行って来ました!
今回は珍しく、ランチでなくお茶目的で。
白い木枠の窓から見える緑が
暑さを忘れさせてくれる爽やかさ。
そして、ケーキと飲み物をどれにするか迷って
決めれない時はいつもの薬膳的選択^ ^
暑いので、熱を冷ましてくれるバナナミントに
心を落ち着けてくれるアーモンドとコーヒー風味の
デザートに。
長時間クーラーの効いた室内で過ごすので
飲み物はお腹を温めるレモングラスティー。
お友達が選んだブルーベリータルトは
視覚的にとっても可愛いし
アンチエイジングのケーキ♡
ケーキを食べる機会はぐんと減っている
のだけど
心を満たすという意味では
好きな空間で話したい人と
ときめくデザートとともに時間を過ごす
そんな豊かな時間は大切にしたい。
こだわりの製法で作られたおすすめのお茶を
お友達がたくさん!プレゼントしてくれたので
これからしばらくは
お家でもお茶時間が充実しそう。
暑くても8月はもう終わり。
少しずつ秋に向けてしたい事
お茶を飲みながら考えよう^ ^
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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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