食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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高3娘は学校の夏期講座があるので
私は変わらず毎日早朝からお弁当作り。
夏のお弁当はトマトという強力お助けアイテム
があるから隙間がすぐ埋まって助かるな〜。
楽できるのに夏バテ予防になるって素晴らしい。
久しぶりに今週写真を撮ってみました。
高3になってからは、ほぼこのお弁当箱がいい
というので、詰めるのがより簡単になってます。
夏休み、受験生に食べさせておきたいのは
夏バテ予防以外にも集中力を長続きさせる食材や
ネガティブにならず、前向きに頑張れる食材も。
パンより、ご飯のお弁当がおすすめ。
基本は雑穀入り白ご飯なんだけど、
心を落ち着けて精神安定にもなる
帆立の炊き込みご飯や
やる気と集中力も補える枝豆ご飯の日も。
お弁当くらいしか応援してあげれない。
お友達や兄達とも比べてはいけないと
わかっているけど、
いつまでもスローペースの娘にもやもや。
ちょっと言いたくなる。
(言っちゃう日もたまにある)
でもできるだけぐっと我慢です。
日曜日は初めての冠模試で
来週は三者懇談と行事が続きます。
体調崩さず元気で過ごせる事が
まずは1番^ ^
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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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