食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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高3娘の学校で、日直当番が
何か為になる？話をするという
時間があるらしく
先日、明日の日直で話すの浮かばないし、
ママが私によく言ってくる事にしようかなと
ぽつり。
何？？？
暑いからって氷入りの冷たい飲み物
たくさん飲んでたら冬に体調崩すって話。
なるほど〜。
寒がりの娘に私が注意してることでした。
中医学の教えに「冬病夏治」というのが
あって、簡単に言えば、冬の困り事を
夏の間に治しましょうっていう話。
夏は体を温めるエネルギーに溢れている季節
だから、ちゃんとそのエネルギーを取り込んで
おく事が寒い冬を元気に乗り切る力になる。
体の熱は冷ますが基本だけれど、
冷やし過ぎは注意。
（冷たいビールのお供には温め作用のある
万願寺とうがらしもおすすめ）
クーラー中でずっと過ごし、冷たい物ばかり
体の中に入れていては、冬がつらくなりやすい。
冬に体調を崩しやすい人、慢性的に冷える人
は夏に冷える物の摂り過ぎには注意して下さい
ね。
冷たい物を飲む時は一気飲みしないだけでも
体の負担は少ないですよ^ ^
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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