食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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結婚して夫とボストンで暮らし始めた頃

必要な生活用品を現地で買った中の一つ

ピーピーケトル。


とりあえずこれでいいかと

適当に買ったのがとても便利で

結局日本に持ち帰り


予想外に20年以上大切に使ってきたのだけど

ついに樹脂部分に亀裂。


それで、今回新しく買ったやかん

(ケトルと呼ぶ方が良いのか?)


フィンランドから5ヶ月待って届いた^ ^

opa  MARI 1.5リットル。

わ〜い。



ついでにフィンランド繋がりで

「ムーミン谷の夏まつり」を読み始めました。


少し前は、益田ミリさんの

フィンランドとシナモンロール

という本を読み


大学生の次男が来年から一年間

フィンランドの大学に留学することも決まったし

何だか最近どっぷりハマっている。


向こうでよく使われるスパイス

お腹を温めて消化も促してくれるカルダモン。


週末作る予定のジンジャーエールシロップに

今年はちょっと多めに入れてみようかな。


しばらくブームが続きそう^ ^



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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com