食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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GWが終わり
暦の上では立夏に入り、夏のはじまりを
感じる日も多くなってきました。
庭のエゴノキの木は、愛らしい白い小花が
鈴なりにぶら下がって咲いていて
木の下で時折見上げながら
ただコーヒーを飲むだけでも癒されるし
近くのお店でちょっとランチしても
緑が溢れていて
深呼吸したくなる爽やかな季節。
この過ごしやすい時期にしておくと良いこと。
それは、汗をかけるようにする準備。
暑くなって熱中症にならないようにするには
体にこもった熱を汗などで
うまく発散できると良いので
気持ちの良い時期に歩いたり体を動かして
少しずつ汗をかけるように体を慣らしておく。
汗をかけない人ほど今から心がけると良いです。
もちろん、体が乾燥気味な人は潤い補給も
お忘れなく。
最近何度も作ってる、体潤す
クコのはちみつ黒酢漬け。（写真下中央）
サラダにも使えるけど、美味しくて、
そのままスプーンで少〜しすくって
食べちゃってます。
体に潤い補給はしつつ
心地良い季節だから、
今月はいつもより歩こうって思う^ ^
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
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