今月のテーマの一つ、飲み物の選び方について。
普段何を飲んでいますか？
体を冷やす性質のあるお茶を温めて飲んでも、
単に温度で温まるだけで冷えにつながったり
頭が痛い時に楽になるお茶があったり
やる気がでる飲み物とか
イライラを癒すお茶とか
知っていると役立つ
面白いな〜と思っている事をお伝えしました^ ^
今月の教室で何度も作っている
ホットアップルサイダー。
朝冷えてきたので、今回は体を中から温める
クローブをいつもより多めに入れて持って
行きました。
独特の香りがあるので好き嫌いあると思いますが
体はポカポカ。寒くなると弱りやすい「腎」も
温めてくれるので養生にもなります。
自分で内容をアレンジできるのも楽しみの
一つです。
来月は教室のお休み月。
今回は24時間養生法もお伝えしたので、
それも参考にしながら元気にお過ごし下さいね。
早起きの方ばかりでしたが
冬はいつもより少し遅く起床すると良い
と言われているので、たまにはゆっくりするのも
良いですよ。
（とは言う私も日々の習慣で日曜日も早起き
なのですが…）
講座の終わりに、「今回も勉強になりました」と
言って下さった方がいて嬉しかったです。
また1月も役立つ知識をお伝えしますね！
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〜薬膳教室についてのお知らせ〜
＊次回の奈良カルチャーさんは1月27日です。
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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com