食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
ブログをちょっとやめてみただけでも
やっぱり書きたい事が溢れてくる。
少しのお休みで、自分の好きなことは何か
わかるものだ。
まずは、今月の自宅教室について。
10月は自宅でお弁当教室と薬膳一年目クラス
がある月。
秋の養生お弁当に、薬膳クラスは冷えと便秘。
デザートはお腹温める蒸しパン。
どのクラスでも、学んで終わり、食べておわりでなく家で取り入れてもらえる事を伝えたい！と一生懸命考えてます。
秋に食べたら体整うものって何？
普通に手に入る材料で簡単にできる作り置きは？
自分の今の症状を改善してくれるものは？
薬膳だけど、薬膳ぽくない、体喜ぶご飯とおやつ。
私の気持ちが届いたかのように生徒さんからの
嬉しいLINEのメッセージ。
発酵食品ソムリエの資格を取ってから、家で発酵
調味料を使ったメニューも増えていて、私がよく
する使い方も薬膳と掛け合わせて紹介してます！
講座前はどうしたら喜んでもらえるかなって
ずっと考えてるから、生徒さんからのメッセージが
本当に嬉しい。
薬膳クラスのおやつも
蒸しパンってこんなに簡単にできるのですね！
罪悪感のないおやつで嬉しい！美味しい♡
と喜んでもらえました。
今月はお魚にまつわる色々な話でも盛り上がり
楽しい時間でした。
ワクワクする学び、毎日の暮らしに薬膳を
取り入れる方法をこれからもお伝えして
いきますね！
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
〜薬膳教室についてのお知らせ〜
＊自宅教室の次回募集は冬になります
単発講座は不定期開催になります
下記の公式LINEに登録頂ければお知らせします^ ^
質問がありましたらお気軽にお問い合わせ
下さいね！
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com