食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし

薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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今まで私が旅した中で、こんな所が地球上に

あるんだとびっくりした場所ベスト5の1つが

ヴェネツィア。(ちなみに一番はトルコの

カッパドキアかな…)


大学生だった頃に友達と「地球の歩き方」片手に訪れた時の感動は今も忘れない。

街が海の上に浮かんでいるような見たこともない

世界。移動手段は徒歩か船。

迷路のような小径を歩きながら予約しておいた宿泊先を探し、水上バスから運河と夕焼けに染まる街を見た時は、言葉が出てこない程の感動。


そんなこと急に思い出したのは、内田洋子さんの

「対岸のヴェネツィア」を読んだから。


この本を読んでから訪れる事ができていたら

もっと良かった気がするな〜。


旅行に行く場所が舞台になってる本を読んで

おくというのは今もしているのだけど、これって

私には楽しい準備。


薬膳教室でも、取り上げるテーマに関係する本を

読んでおくのだけど、これがまた個人的には

とても楽しい。


そう言えば以前も書いたかもしれない。

認知症のテーマの時はその事を書いた小説や

エッセイを読んでますって。


薬膳と関係ないのかもしれないけれど

何か一つの事から興味を広げていると、ふと

繋がる時もあって面白いし、その事について

深く考えることもできる。


今月の2年目クラスから女性特有の症状

に関する漢方のことにも触れるので


漢方生活されている群ようこさんの「ゆるい生活」

を読んでみたりもしています。



最後に、今回は写真がなかったので

ここ一週間のお弁当を載せておきます^ ^

暑い日が続くので相変わらず毎日夏野菜入り。


写真真ん中左のお弁当は、今月の教室で

出す人参ご飯を確認の為に作りました^ ^


今週はお友達との約束もあって楽しみな週。

しっかり食べて元気に過ごそう♪



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奈良カルチャーセンターさんでは

一回だけのお試し参加ができるキャンペーンを

されています。


次回の薬膳講座は7月22日 金曜日。


興味のある方は下記までお問い合わせ下さい。

(0742-30-1811ミ・ナーラ5F)


*自宅教室の次回募集は冬になります

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薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com