今月は五臓の中でも梅雨に弱りやすい「脾」
についてお勉強しました。
今年は6月というのに夏のような暑さで
冷たいものを飲んだり食べたりしている人も
多いはず。
ただでさえ湿気に弱い「脾」が冷たいもので
さらにダメージを受けて、消化吸収の働きが
弱まり、食欲不振になったり体がだるく
なったりする人が増えそうな予感。
そうならないようにどんなものを食べたら
良いか、体から湿気を出す飲み物の作り方
等をお伝えしました^ ^
講座後に持参したお茶材料の一つ、
とうもろこしのひげを私のもとに見に来て
下さる方も多かったです。
とうもろこしのひげは南蛮毛という生薬に
なるほど体から水を出す力が強いもの。
自分でお茶にしても良いし、ひげ入りの
コーン茶があれば買っても良いですね。
熱心にたくさん質問されるクラス。
薬膳を生活の中に取り入れていこうとされて
いるのを感じます。
また来月も役立つことをお伝えして
いきますね！
（7月は舌診をしますので手鏡をご持参下さい）
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奈良カルチャーセンターさんでは
一回だけのお試し参加ができるキャンペーンを
されています。
次回は7月22日 金曜日。
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＊自宅教室の次回募集は冬になります
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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