食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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大学生の長男が小学生だった頃からのお友達が
美味しいお店を予約してくれたので行ってきました
選べるメインは鹿肉のリゾットに。
鹿肉ってなかなか食べる機会はないのだけど
老化とも深い関わりのある「腎」を温めて
体を温める力をつけてくれたり、筋肉や骨も
強くしてくれたり、月経を整えてくれたり、
体全体の臓器の働きも良くしてくれる
なんとも魅力的なお肉。
自分では鹿肉なんて料理する事がないので
ここは美味しいかな？と思えるお店のメニューに
あったら食べたいなと思ってます。
運ばれてくるお皿はわくわくするような盛り付けと
覚えられない複雑な内容のお料理で
食べる楽しさ倍増でした♡
ここ数ヶ月色々と大変だったけど、
お友達も色々あったみたいで、話す事がいっぱい。
会って話すっていいな〜。
コロナ禍での受験も終わって、少しずつお友達とも
会いやすくなるのは嬉しいです。
体を強くしたいなら、心も元気にしておきたい。
免疫力を高めて活動していくこともそろそろ
必要だなと思ってます^ ^
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5月27日スタートの奈良カルチャーさんでの
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（0742-30-1811ミ・ナーラ５Ｆ）
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お気軽に聞いて下さいね^ ^
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com