今月は冬の養生、風邪、免疫力アップ等について
お話ししました。
冬は寒さと乾燥からウイルスも活発になる季節。
免疫力を高めておきたいので、して欲しい事や
食べて欲しいものも色々と紹介しました。
免疫力アップに役立つタレや
ご飯に混ぜたい雑穀、使いたい調味料等
すぐに取り入れられるもの。
いつも買ってるけど、こんなに簡単なら
作ってみます！
と言ってもらえたり、意外な食べ方に驚かれたり
楽しい時間でした^ ^
今月のデザートは焼きりんご。
りんごは免疫力を高めるにも良い果実。
加熱するとより効果が高まるし、栄養豊富な
皮ごと食べられるので、焼きりんごはおすすめの
食べ方の一つ。
肺を潤す働きもあるので風邪予防にも良いですよ。
コロナが落ち着いてきたと思ったら
また心配な変異株が出てきましたね。
でも、どんな時でもまず自分の体を
強くしておくのが大切です。
次回の教室は1月。また元気にお会いできるのを
楽しみにしています^ ^
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＊自宅教室の次回募集は12月下旬頃になります
＊奈良カルチャーセンターでの薬膳講座は
次回1月28日です。
興味のある方は下記までお問い合わせ下さい。
（0742-30-1811ミ・ナーラ５Ｆ）
薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com