今月は主に冷えと便秘について学びました。
体が冷えるというだけで病院に行くということは
ないと思いますが
冷えは様々な不調に繋がるので少しでも改善して
おきたいですよね。
寒くなってくると、冬物の下着やあったかグッズ
の準備に加えて、日々の食事も温かいものを増やし
て下さいね。
今月のデザートはお腹を温めるかぼちゃ蒸しパン。
かぼちゃは夏に収穫されて、秋にたくさん出回り
ますね。
食べたい頃に美味しくなるって嬉しいです。
ちょうど20日から秋の土用に入るのでお腹を労る
食材を食べると良い時期にかぼちゃも大活躍。
今年のハロウィンはこれにしよう♪と
言って下さる方もいましたが
簡単なので、是非レパートリーに
加えてもらえたら嬉しいです^ ^
冷えも便秘もそうですが、不調を感じる時は
自分に目を向ける時。
生活習慣や食生活を見直したり、時には人間関係
など心の悩みが影響していることも。
何でもひどくなる前に改善するのが大切です。
教室で自分の事を考えてみるきっかけになり
自分にとって良い物を見つけてもらえたらいいな
と思っています。
来月は風邪や免疫力についてなど、冬を元気に
過ごすために役立つ事をやります。
楽しく薬膳を学び、心も体も元気でいれます
ように^ ^
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＊自宅教室の次回募集は冬になります
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com