今月のカルチャースクールのテーマの一つは便秘。
便秘を解消するにはどうするか?
なぜ便秘になっているかによっても食べて欲しい
ものは変わってくるので、自分の原因は何かを
考えてそれに合った対処法をやってみる。
ヨーグルトやバナナが合う人もいれば
ひどくなる人もいるので
良いと思ってしているのに改善しなければ
自分にとって反対の事をしている可能性が
ありますよ。
普段は大丈夫だけど、秋になって急に便秘気味
になった人がいたら、空気が乾燥してきている事が
関係しているかもしれません。
そんな時は体を潤してあげると良いので
美容に良い白キクラゲのデザートもおすすめ。
空気が乾燥して影響を受ける肺と皮膚(肌の調子)
と大腸は全て関係があります。
潤いを少し意識して暮らすと良い季節。
今回は暑い日でしたのでとろ〜り冷たい状態で
出しましたが、寒くなったら温めても美味しい
ですよ。
食材は、今月はお魚を取り上げました。
お魚が苦手な方もいらっしゃいましたが
食べる回数が増えたらいいなと思います。
いちじくはあまり好きでない方が、食べました!
と今月報告下さったのですが
薬膳を学んで、食べてみようかなときっかけが
できたのを聞くと嬉しいです。
久しぶりに食べてみたら美味しかったとか
自分の体に合ってると知ったら美味しく感じた
なんて事もあるんです。
何歳になっても食の世界が広がるのは楽しみが
増えて良いですよね。
薬膳がその助けになったら嬉しいです^ ^
また来月も楽しく学びましょう。
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奈良カルチャーセンターでの薬膳講座は
次回10月22日です。
興味のある方は下記までお問い合わせ下さい。
(0742-30-1811ミ・ナーラ5F)
*自宅教室の次回募集は冬になります
薬膳教室 一葉
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