今月の一年目クラスのテーマの一つは中医美容。
にきび、しわ、しみ、クマ、くすみ、たるみ
白髪、抜け毛
外から見える様々な悩みは、体の中で起こって
いる事と関係があるんです。
最近急に気になるな〜というのがあれば
それは体の状態を知らせてくれるサインだと
思って、食生活や生活習慣、心の問題にも
目を向けてみるといいですね。
それぞれの薬膳的対処法をお伝えしたので
役立ててもらえたら嬉しいです^ ^
今月は白キクラゲを使った潤いが巡るデザート。
加熱時間によって食感が変わるのですが、
一つのクラスでは存在感があるくらいに、
もう一つのクラスでは、トロトロの状態にして
みました。
どっちも潤いが体にぐんぐん染み込んでいく感じ
がして美味しいと思います。
お好きな方で食べて下さいね。
来月は簡単に作れるお腹を温める蒸しパンを
やりますね。
毎月デザートや飲み物を楽しみにして下さる方
も多いので、また喜んでもらえるものを準備して
お待ちしています^ ^
今月もありがとうございました♡
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＊自宅教室の次回募集は冬になります
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com