食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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子供達のお弁当記録をインスタグラムに
投稿し始めて一年が経ちました。
お弁当がある日はどんな日も必ずと決めて。
時間切れタイマーがピピピーっと
鳴っているかのように慌てて
今日は無理〜と何度も言いながら
そう言っていつもできるやん
と次男におまじないかのように言われ
何とか続けてこれました。
写真を撮るという時間が増えたせいで
子供達が電車に乗り遅れてはいけないし
朝ご飯を作れないなんて事も困る
だから余裕を持って朝早くお布団から出る
その為に夜は早く就寝。
とても規則正しい毎日になりました。
頭の中で考えた薬膳的な要素も詰め込んだお弁当を
子供達の通学鞄に入れる。
これ朝一番の達成感。
季節や子供達の好みや体質はもちろん、
どんな天気か、体調はどうか、心の状態はどうか
どんな詰め方したら蓋を開けた時わくわくするか
そんな事も考えてお弁当を作る日々。
この楽しみを伝えるべく早くお弁当教室もしたい
と思っているのに、コロナの感染が拡大している
なんて残念だな〜。
6月に開催しますと伝えた人もいたんだけれど、
様子みて、夏以降かな。
でもね、やりたい目標があると失敗も発見も
全てが宝物。
伝えられる事を増やしておきますね。
お弁当講座に参加したいと声を掛けて下さった
皆さん、もう少しお待ち下さい^ ^
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com