食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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娘の中学卒業式に行って来ました。
式の最後に、担任の先生が作って下さった
思い出ビデオを体育館の大画面で鑑賞。
何日も徹夜されたと言うのがわかる凄い
できばえで、かけがえのない素敵な三年間と
たくさんの心に残るメッセージ。
3人の子供達が通った中学とお別れの私にも
思い出に残る日になりました。
過去の様々な出来事をプラスの思い出として
子供達の心に残し、力となっていくメッセージを
贈って下さった事に感謝します。
（先週のお弁当より）
4月から娘も高校生になり、お弁当が始まります。
朝から家族にいくつものお弁当を作られている人が
いっぱいいるというのに私はできるか心配で…
同じ大きさの方が詰めるの簡単かなと
次男と同じお弁当箱を増やしました^ ^
（次男はお弁当とおにぎり、娘はお弁当のみで）
楽しみな時間になるようにお弁当には
バランスは考えながらも、好きなものを入れて
あげたい。
でも時々は、少し食べて欲しいなぁと思うものも
入れています。
先週は薬膳教室でも紹介してるセロリ塩昆布も
ほんの少しご飯にのせました（右上）
春に起こりがちなトラブルに良いセロリ。
お弁当だったら一口食べてみようと気になって
そこから食べれるようになったりするんですよね。
お弁当だからこそできる事って色々あります。
今年は一度でも「体想いのお弁当教室」しよう！
って思ってます。
早くこちらでお伝えできるような世の中になって
欲しいな。
来月娘の入学式は両親揃って参加できると高校から連絡がありました。
少しずつ前進してますね^ ^
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今年度の自宅教室は4月からスタートです
1年目クラス
月曜日クラス 残1名様（初回は4月12日10時半）
木曜日クラス （初回は4月8日 10時半、16時）
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com