食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

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薬膳を学んだから食生活を全て変えるとか
気合いを入れ過ぎると続かないから

得た知識を使って何かしら取り入れてみたり
季節を少し意識してみたり
体のサインに合わせて減らすもの増やすもの
考えてみる

そんな毎日の小さな事を習慣にする。

そうするとね、気がついたら変わるんです。

私の場合は薬膳を学ぶきっかけにもなった
機能性ディスペプシアの悩みから解放されて
毎日食事が美味しく食べられるのが何より嬉しい。


子供のお弁当だって、楽しみになるよう好みも
考えてあげながら、その日の気温とか天気とか
体調をちょっと意識して作る。

バレンタイン後のお弁当は、砂糖をいつもより多く
取ったことで体に溜まったであろう湿を出すものを
入れたり(今回は糸こんにゃく)

寒い日は肉巻きの中身を長ネギにしたり

冷蔵庫の中を覗いて、ある物の中でちょっと薬膳。

息子がアレルギー性鼻炎で辛そうな頃もあった
けど、今ではそんな事あったかな?と言う程
昔の話になってます。


気になる体からのサインがある日は、いつもより
薬膳を意識したメニューで体を労り

普段はちょっとできる小さな事を楽しんでます。

薬膳を楽しい趣味にしてしまう
そんな暮らしが続けるコツかなと思っています^ ^




2年目クラス
水曜日クラス 残1名様
木曜日クラス 満席

1年目クラスは近日中に初回の日程相談させて
頂きます。
2年目クラスは来月初め頃日程相談させて頂き
ます。

お申し込み下さった皆様ありがとうございます^ ^

薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com