今年はとうもろこしのひげ茶を作る事なく
ひげは浮腫みにも効く生薬になるもの。
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夏が終わりそうでしたが、やっとできました！
立派なひげ付きとうもろこしが届き
今シーズン最後の
とうもろこし丸かじりおやつや
とうもろこしご飯のお弁当もまた作って、
ひげもお茶や料理に使うために干しました。
捨てるのはもったいないです。
これで、夏も終れる^ ^
高校生の次男が、学校から帰宅するなり
プレゼントしてくれたもの。
大きな手のひらからぱっと現れた栗！
うわぁ、嬉しい♡
近くに誰でも取っていい栗の木があって
子供達が小さかった頃は一緒に栗を取りに
行ってたんです。
懐かしい〜。
イガで痛い思いをしたり、蚊に刺されたり
しながらも楽しくて。
バス停からの帰り道、栗が見えるイガが
落ちていて、革靴なのに足を使って頑張って
取ったらしい。
小さかった頃を想い出したのか
私をびっくりさせようと思ったのか
わかりませんが
思いがけず嬉しい秋のプレゼントでした！
暑くても秋が来てますね。
栗は筋肉も強くしてくれるんです。
暑くて車生活の私には必要だなぁ。
涼しくなったら歩かないといけませんね。
残暑厳しい日々ですが、もう少し頑張り
ましょう^ ^
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国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー