インドへ行っていた高1の次男が帰って
16才の息子が感じた事はこの先どんな風に
チャイを飲みながら、インドの話を聞くのが
薬膳教室 一葉
来ました。
美しいタージマハル等の世界遺産
スラム街を訪れて知った人々の暮らし
インドでビジネスを成功させている日本人
偶然見かけたジャイナ教の人
インドの進学校の子供達
観光地でお金を稼ぐ子供達
バザールで物売る人
毎日目にするもの、口にするもの、
出会う人、聞くもの全てが、
日本の常識や暮らしと大きく違っている事に
衝撃を受けて帰国しました。
16才の息子が感じた事はこの先どんな風に
影響していくんだろうと思うと楽しみです。
私は息子が旅行中、
お友達に誘われてヨガの体験レッスンに
参加した帰りに、インド料理のカフェで
お茶した日もありました
ヨガとスパイスの香り、
私もちょっぴりインドな1日。
お友達はベリーのラッシー、
最近スパイスにはまっている私は
ホットマサラチャイを。
息子がインドでマサラチャイも買ってきて
くれたので、しばらくブームが続きそう。
シナモンや生姜、クローブなどのスパイスが
入っているチャイは、体の中から温めてくれ
るものも多く、これから寒くなる季節にも
強い味方。
紅茶そのものも体を温めてくれる飲み物です
が、スパイスを足す事でより冷え対策になり
ます。
寒くなると温かいものをとってバランスを
とると良いですね。
チャイを飲みながら、インドの話を聞くのが
楽しい日々。
我が子が私の知らない場所を旅して、
色んな事を教えてくれるなんて
子育ての新たな楽しみが始まった気が
します。
薬膳教室 一葉 happydays.hitoha@gmail.com
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
次年度の4月からの教室は、12月くらいに
このブログでお知らせをする予定です。