夏の終わりの健康診断。
薬膳教室 一葉
胃はそんなに強くはないけれど、
ここ10年以上熱は出たことがなく
風邪もひかない私ですが
家族のためにも健康でいなくてはと
年に一度の健診は欠かさず。
結果を知らせてくれる封筒をあける時は
ちょっとドキドキしますね。
今年も異常なしだといいなぁ〜
採血で3本も血を採ったから、
血を増やしたいのでタコ料理。
タコがたくさん釣れたとタイミングよく
ご近所さんから頂きました
母が庭のバジルでジェノベーゼを作って
くれたので、それで和えたり
スペインのバルを思い出して
レモン、パプリカパウダー、オリーブオイル
等で味つけしたりして
楽しませてもらっています。
今日のお昼は大学生の長男と2人なので
タコを使ったパスタにしようかな
暑い時にもオススメ食材だし
疲れている時にも良いので、
夏の終わりに元気がでない人は
タコ、食べてみて下さいね
薬膳教室 一葉 happydays.hitoha@gmail.com
国際薬膳調理師 薬膳インストラクター