大阪の鶴橋駅は車内アナウンスを
薬膳教室 一葉
聞いていなくても電車の中まで焼肉の匂いが
入ってくる場所で、
あっ今鶴橋だってすぐわかります。
20年くらい前に焼肉を食べに連れて行って
もらったっきり
1人では迷い込んでしまいそうで素通りの
鶴橋に勇気を出して娘と行って来ました
娘は流行りのチーズドッグを食べてみたくて
私は韓国食材に興味があって鶴橋の行き先に
意見が一致。
お目当てはまず干し大根のキムチ。
カルシウム、鉄、食物繊維が多くて
発酵食品のキムチと合わせると
本当に体に良さそうで選択。
日本の切り干し大根より太くって
予想以上に歯ごたえがあり美味しい
そして疲労回復や老化防止の効果もある
山芋キムチ。
大きめなので辛すぎずトロトロしていて
おかずみたいに食べれます
そしてね、大粒なつめはやっぱり美味しい。
他にも色々お土産を買って
お家韓国フェアーを楽しみました
娘はモッツァレラチーズがのびる
チーズドッグを食べれて満足していました
お砂糖をたっぷりまぶしてもらって
食べるのがお決まりのようですが
バットに入った大量の白砂糖の中で転がし
ている様子を見てやめようと思ったらしく
ハニーマスタードとケチャップだけで
お願いしますと言っていました。
息子達にはお土産に買った焼肉キンパが
好評だったし、
今回迷って買わなかった薬膳食材もあるので
また機会があれば行ってみたいな。
薬膳教室 一葉 happydays.hitoha@gmail.com
春からの薬膳教室は満席になり
募集は終了しました。
次回はまた来年になります。
お申し込み下さった皆さまとお会い
できるのを楽しみにしています♡