昨年初めて茹でた生ピーナッツを
食べて感激したので、

家族にも食べさせてあげたいなぁって
思ってたんです。

そうしたら、いつも行くお店で生の落花生
が売られていました!!

殻付きだから、塩を多めに入れて
茹でること30分。


白くてホクホク、甘い茹で生ピーナッツの
出来上がり

手が止まらない美味しさです

ピーナッツは、潤してくれるのに
要らない水は体から出してくれるから
むくみがちな人にもおすすめのナッツ。

栄養価も高いので子供にも良いし
血流を良くしてくれるビタミンEも多いから
冷えやすい冬にも食べたいですね。


スーパーで、地元の農家さんが作られた物を
並べているコーナーはやっぱり
私にとってわくわくする場所。


旬の美味しい物探しって楽しいなぁ


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