お菓子の非常食

先月、虎屋の羊羹を頂いたのですが

長期保存が可能なので、
非常食にもおすすめです

と書かれたお菓子のしおりが
入っていました。

自然災害が多く起こっているからこそ
日持ちするお菓子を贈り物にするのも
素敵だなと思いました。

たくさんのお砂糖と合わせた小豆は
体から余分な水を出す効果は薄れるけれど
解毒効果もあり、栄養学的にみても
食物繊維やタンパク質も多く含んでいる食材

そんなお菓子を保存食に加えるのも
良いかもしれないですね。



虎屋さんのお菓子のしおり、
和菓子の絵が可愛くて見ているだけで
ほっこりします。


長期保存するつもりが、食べたくなって
子供達と
どれにする〜
と食べ始めています

お茶の時間は幸せなひととき。



来月、「体に優しい手作りを楽しむ会」
をします
一緒に学びと癒しの時間を過ごしませんか？