昔から咳止めに飲むと良いと言われるもので
蜂蜜に大根の角切りを漬けたシロップがあり
ます。
教室でも紹介しましたが私は簡単にスライス
して、柚子入りにしています
{231648B8-0221-41E2-BFA6-6D76BB9B4EDF}
柚子にも痰を切る効能がある上に、風邪
予防にも効果のあるビタミンCがプラス
されるのでお気に入り。
ちょうど、実家から無農薬の柚子や大根を
もらうのでそれらを使っています

食べる薬として作っているけれど
誰も今のところ喉の調子も悪くないし
咳も出ていないのでちょっとした
箸休めのように食べています

組み合わせで食べ物がお薬代わりになる
ものってたくさんありますよ
少しくらいの不調なら、薬に頼らない
生活がしたいなと思っています


  薬膳教室のお問い合わせはこちら
  
           happydays.hitoha@gmail.com
  1月より4月からのクラスを募集致します