数日前に、水を飲んでも痛むほどに食道を
やけどしてしまい、病院に行って来ました。
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こんなにひどいのは初めてで辛い日々です
毎日の食事作り、お弁当作りをお休み
にするわけにもいかず大変ですが
頑張っています。
気をつけないといけませんね
今作っているりんご酵母。
少しずつ泡がシュワシュワしてきているので
治ったら飲みたいなと思っています
酵母作りは初めての試みですが、熱湯消毒
した瓶に切ったりんごを入れ、たっぷりの
浄水を注ぐだけという簡単さに驚きです！
酵母は腸内で善玉菌を増やして免疫力も
アップしてくれるそうですよ。
瓶に近づくと、プチプチシュワシュワと
音がして、蓋を開けるとほんのり
りんごの甘い香りします
りんごを使って作りたいものは、たくさん
あります。早くやけどが治って欲しい
りんごも体に潤いを与えてくれるフルーツ。
乾燥する秋に食べると良いので、皆さんも
色んな種類のりんごを楽しんで下さいね
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