小鳥も私も

今朝は雨の音で目を覚ましました

ベリー摘みはお休みです

大好きなジューンベリー

毎日眺めていたい

でも実も収穫したい

毎年小さな葛藤です

後もう一日色付いたらと考えるのは

小鳥も私も一緒で

私が収穫しようと思ったらない

となる日も

可愛いだけでなく美味しいから

小鳥の気持ちわかります

味は赤紫になる頃が一番美味しく

りんごとキュウイを混ぜたような味

なんです

他のベリー類と同じく、ビタミンや

ポリフェノールがいっぱいです

抗酸化作用があり、目にも良い

アントシアニンを豊富に含む果実

収穫した実はデザートのトッピングや

ジャムにして楽しみます

雨の次の日はたくさん収穫できるはず

明日はまた ベリー摘み

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