ひよこ豆はカレーやサラダにもよく
この日は右から、黒ごま、青のり、カレー
ひよこ豆スナックの作り方は簡単
使われているコロンとした可愛いお豆
乾燥しているものを戻して茹でたら
お豆の甘味とほくほくした食感で
それだけでも美味しいです
そのひよこ豆、スナック菓子のようにしたら
子供達もパパもすぐに食べちゃいます
この日は右から、黒ごま、青のり、カレー
その他、パセリチーズや黒糖シナモン味でも
美味しいです
おつまみに用に黒胡椒をきかせたりと
味付けの楽しみはつきません
乾燥ひよこ豆を一晩水につけて戻し
汁ごと20分程茹でます
水気を切って、オリーブオイルと
クレイジーソルト（塩胡椒）をからめて
オーブン180度で25分くらい焼けば完成
後は好みの味をつけるだけ
タンパク質やカルシウムも含み、子供の
おやつにも良いし、貧血や便秘の人に
もおすすめのお豆ですよ