金柑の甘露煮実家に金柑の木があり、たくさん金柑をもらったのではちみつで煮ました金柑はビタミンCが豊富で風邪予防や免疫力向上に良いだけでなく、皮にはヘスペリジンという成分が多く含まれ、毛細血管を強化し血流を良くしてくれます。抗アレルギー作用や血中コレステロールの改善効果もあります薬膳的にも痰を切り、咳が出る風邪にも良いと言われています。温める食材なので冷えやすい冬にぴったりですね気のめぐりを良くしてくれ、イライラしたり気分がすぐれない時にも良いですよ。金柑も我が家の食べるお薬の1つです教室のお知らせはこちら