毎年この季節が来たらこれを作る
というお菓子があります
その1つが手作りの柚子ジャムを
挟んだお菓子
実家で無農薬の柚子ができるので
皮まで使えるジャムを7、8年くらい
前から母が作り始めました
美味しいので母から柚子ジャムのレシピを
教わり、ジャムを使ったお菓子ができない
かなと考えてできたお菓子です
色んな人に食べてもらって、思い出も
たくさんあるお菓子の1つ
明日集まる人達に持ち帰ってもらいたいな
と思ってます
柚子は気を巡らせてくれるので
ストレス解消にも役立ちそう
家に帰ってリラックスできる
お茶時間を持ってもらえたら嬉しいな